Eiraku

"Eiraku" è un marchio rappresentativo di Tanabe Shuzo a Minakuchi, contenente il desiderio che la vita del bevitore prosperi e sia piacevole per lungo tempo.
Nella storia della regione che fiorì come città di posta, è stato noto come un sake che favorisce l'armonia ("Wa") tra le interazioni delle persone.
Caratterizzato da una qualità di sake delicata che non stanca mai, valorizzando l'onesto umami del riso.
È un sake locale radicato nella comunità che si annida vicino alla tavola locale e offre una modesta ricchezza alla vita quotidiana.