Eiraku

« Eiraku » est une marque représentative de Tanabe Shuzo à Minakuchi, exprimant le souhait que la vie du buveur prospère et soit agréable pendant longtemps.
Dans l'histoire de la région qui a prospéré en tant que ville étape, il est devenu familier comme un saké qui favorise le « Wa » (l'harmonie) lors des interactions entre les gens.
Caractérisé par une qualité de saké douce dont on ne se lasse jamais, chérissant l'umami honnête du riz.
C'est un saké local ancré dans la communauté qui s'accorde à la table locale et apporte une richesse modeste à la vie quotidienne.