Oniyasha

Oniyasha è un marchio potente di Hokusetsu Shuzo con uno sfondo di misteriosa cultura tradizionale di Sado, il villaggio del dramma Noh. Il gusto, che combina la forza come un 'Oni' (demone) e il glamour come una 'Yasha' (yaksha), ha una profondità che scuote l'anima.
In particolare, i tipi Genshu (sake non diluito) prodotti con cura utilizzando riso prodotto a Sado sono caratterizzati da un finale profondo in cui la forte risposta alla bevuta e l'umami del riso risuonano direttamente. Si può godere di una dignitosa tensione e di un profondo retrogusto persistente come il suono di un flauto Noh che echeggia nel silenzio. È un sake unico nel suo genere nato dalla risonanza della severa natura di Sado e della cultura di alto rango.