Ura Mutsuhassen

"Ura Mutsu Hassen" è un prodotto a distribuzione limitata di Hachinohe Shuzo, caratterizzato da un design dell'etichetta giocoso con i caratteri "Mutsu Hassen" invertiti.
Prodotto come junmai daiginjo muroka nama genshu (sake crudo non filtrato), ha una percentuale di raffinazione del riso del 50%, un contenuto alcolico del 16% e un nihonshu-do di -3.
Combina il gusto raffinato del junmai daiginjo con i sapori freschi e decisi caratteristici del nama sake non filtrato, offrendo un aroma ricco, dolcezza e una vibrante freschezza. Questo sake limitato molto raro armonizza un umami limpido, un corpo soddisfacente e la succosità distintiva del nama sake.