Ura Mutsu Hassen

"Ura Mutsu Hassen" é um produto de distribuição limitada da Hachinohe Shuzo, caracterizado por um design de rótulo divertido com os caracteres "Mutsu Hassen" invertidos.
Produzido como junmai daiginjo muroka nama genshu (saquê cru não filtrado), tem especificações de 50% de taxa de polimento de arroz, 16% de teor alcoólico e nihonshu-do de -3.
Combina o sabor refinado do junmai daiginjo com os sabores frescos e robustos característicos do nama sake não filtrado, apresentando aroma rico, doçura e uma frescura vibrante. Este saquê limitado muito raro harmoniza um umami claro, um corpo satisfatório e a suculência distintiva do nama sake.