Haruki

Haruki è un marchio dedicato che traccia il futuro della distilleria, portando il nome di Haruki Takeda, il proprietario della nona generazione della Takeda Shuzoten. Riversando tutta la sua passione e abilità di mastro birraio (Toji) incaricato della prossima generazione, è nato come una bottiglia speciale dove si fondono l'eredità della tradizione e nuove sfide.
Pur essendo basato sul supremo stile dolce che 'Katafune' ha protetto, aggiunge una moderna sensibilità raffinata. È caratterizzato da un nucleo dignitoso all'interno della dolcezza e da una scia aromatica che risuona in modo incredibilmente bello. La posizione del produttore nel perseguire un sake che lui stesso può definire veramente 'delizioso' e nel riversare la sua anima in ogni bottiglia ha catturato il cuore di molti appassionati di sake. È un marchio che mostra una nuova frontiera per la Takeda Shuzoten, gettando nuova luce sulla tradizione.