Wataribune

"Wataribune" è un marchio rappresentativo e innovativo di Fuchu Homare, prodotto facendo rivivere il riso sake fantasma "Tankan Wataribune". Questo riso, che è la linea madre di "Yamada Nishiki", un tempo aveva cessato la coltivazione, ma il birrificio lo ha rianimato da pochi semi.
Presenta un gusto multistrato e ricco unico di questo riso e un aroma meraviglioso come la frutta.
Molto apprezzato sia in Giappone che all'estero, è un gioiello unico che ti fa sentire il romanticismo storico e il terroir del sake.