Iga Yamada Nishiki

"Iga Yamada Nishiki", come suggerisce il nome, è un sake Junmai impegnato che utilizza il 100% di Yamada Nishiki di alta qualità di Iga.
Il potenziale del riso di alta qualità nutrito dalla differenza di temperatura unica del bacino è stato tratto al massimo dalle abilità dei produttori.
Caratterizzato dall'umami carnoso unico di Yamada Nishiki e da un retrogusto nitido.
È un sake di talento in cui puoi goderti le espressioni che cambiano a seconda dell'intervallo di temperatura, dal sake freddo al sake caldo.