Iga Yamada Nishiki

«Iga Yamada Nishiki», como su nombre indica, es un sake Junmai comprometido que utiliza 100 % Yamada Nishiki de alta calidad de Iga.
El potencial del arroz de alta calidad nutrido por la diferencia de temperatura única de la cuenca fue aprovechado al máximo por las habilidades de los cerveceros.
Caracterizado por el umami regordete único de Yamada Nishiki y un regusto nítido.
Es un sake talentoso donde puedes disfrutar de las expresiones que cambian según el rango de temperatura, desde sake frío hasta sake caliente.