Okunomatsu

«Okunomatsu» è il marchio globale di punta della distilleria, prodotto con l'acqua sotterranea del monte Adatara e riso da sake accuratamente selezionato.
Il suo sapore, che ha vinto il titolo di «Migliore al Mondo» all'IWC, si distingue per un equilibrio e una freschezza travolgenti creati dalla fusione della lavorazione manuale tradizionale e della tecnologia di pastorizzazione all'avanguardia. La sua perfezione come sake da pasto che accompagna qualsiasi piatto, insieme a un umami sofisticato riconoscibile al primo sorso, è amata in tutto il mondo come un nuovo standard per il sake giapponese.