Okunomatsu

« Okunomatsu » est la marque mondiale phare de la brasserie, brassée avec l'eau souterraine du mont Adatara et du riz à saké soigneusement sélectionné.
Sa saveur, qui a remporté le titre de « Meilleure du monde » à l'IWC, se caractérise par un équilibre et une fraîcheur exceptionnels créés par la fusion du travail manuel traditionnel et de la technologie de pasteurisation utilisant des équipements de pointe. Sa perfection en tant que saké de table accompagnant tous les plats, ainsi que son umami sophistiqué reconnaissable dès la première gorgée, sont appréciés dans le monde entier comme un nouveau standard pour le saké japonais.