Okunomatsu

„Okunomatsu“ ist die globale Flaggschiffmarke der Brauerei, gebraut mit Grundwasser vom Berg Adatara und sorgfältig ausgewähltem Reis.
Ihr Geschmack, der bei der IWC den Titel „Weltbester“ gewann, zeichnet sich durch eine überwältigende Ausgewogenheit und Frische aus. Dies ist das Ergebnis der Fusion von traditioneller Handarbeit und Pasteurisierungstechnologie mit modernsten Geräten. Die Perfektion als Speisebegleiter zu jedem Gericht und das raffinierte Umami, das man sofort schmeckt, werden weltweit als neuer Standard für japanischen Sake geschätzt.