Ginrei Tateyama

“Ginrei Tateyama”, battezzato con il nome del sacro monte Tateyama che simboleggia la prefettura di Toyama, è il marchio più popolare di tutta la regione. Viene prodotto con l'eccellenza tecnologica della Tateyama Shuzo utilizzando il riso pregiato Yamada Nishiki e la limpida acqua del fiume Shogawa. Considerato il “re del Tanrei Karakuchi” (secco e leggero), il suo gusto presenta una trasparenza cristallina e un finale agile, in cui si concentra la ricca umami del riso. Col suo immenso successo come compagno ideale per i pasti, è scelto sia a Toyama che nei migliori ristoranti e locande storiche di tutto il Giappone: un pezzo fondamentale e supremo nella storia del sake locale.