Il Tetsu, scritto con quattro ideogrammi di «Drago», è un Junmai Daiginjo di altissimo livello che racchiude l'essenza delle tecniche della distilleria, utilizzando il raro riso Aiyama levigato al 40%.
Il nome visivo unico...
Il Tetsu, scritto con quattro ideogrammi di «Drago», è un Junmai Daiginjo di altissimo livello che racchiude l'essenza delle tecniche della distilleria, utilizzando il raro riso Aiyama levigato al 40%.
Il nome visivo unico simboleggia una presenza e una forza travolgenti, esaltando appieno l'umami elegante e rotondo tipico del riso Aiyama.
Premiato a livello internazionale con la medaglia d'argento all'IWC, questo sake lussuoso, estratto goccia a goccia con il metodo «Shizuku-zake», regala un momento di suprema estasi.
Premi (2)
Concorso nazionale del sake degli Stati Uniti
(2)Informazioni birrificio
| Nome |
Azuma no Fumoto Shuzo
東の麓酒造
|
|---|---|
| Indirizzo | 山形県 南陽市 宮内2557 |
| Telefono | 0238-47-5111 |
| Sito web | https://azumanofumoto.co.jp |
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