Yorokobi no Izumi

Yorokobi no Izumi era un sake locale di Kurashiki prodotto da Nakata Shuzo, il marchio di punta di un birrificio con una lunga storia risalente al 1773.
Il nome del marchio fu conferito quando il sake venne presentato all'Imperatore Showa durante le Grandi Manovre dell'Esercito nell'ottobre 1930, ed era apprezzato come un nome di buon auspicio che significa 'Sorgente di Gioia'.
Prodotto nel quartiere di Yobimatsu-cho a Kurashiki, era conosciuto come un sake dal gusto tradizionale amato dalla comunità locale.
Il birrificio ha cessato l'attività nel 2009 e il sake non viene più prodotto, ma resta un marchio importante nella storia della produzione di sake a Kurashiki.