Yorokobi no Izumi

Yorokobi no Izumi war ein lokaler Sake aus Kurashiki, hergestellt von Nakata Shuzo, und die Hauptmarke einer Brauerei mit einer langen Geschichte seit 1773.
Der Markenname wurde verliehen, als der Sake im Oktober 1930 während der Großen Armeemanöver Kaiser Showa überreicht wurde, und war als glückverheißender Name mit der Bedeutung „Quelle der Freude“ geschätzt.
Gebraut im Stadtteil Yobimatsu-cho in Kurashiki, war er als traditionell hergestellter Sake bekannt, der von der lokalen Gemeinschaft geliebt wurde.
Die Brauerei stellte 2009 den Betrieb ein und der Sake wird nicht mehr hergestellt, bleibt aber eine wichtige Marke in der Geschichte des Sake-Brauens in Kurashiki.