Aizu Otoyama

«Aizu Otoyama» è un simbolo di rinascita che è tornato drammaticamente nel 2021 dopo aver sperimentato un blocco della produzione dalla sua fondazione nel 1865. La serie «Wa» (Armonia/Cerchio), lanciata come marchio fresco, utilizza riso locale «Yume-no-Ka» ed è intrisa del desiderio appassionato di Yasushi Kobayashi di connettere i bevitori con un gentile cerchio di felicità. È una goccia di passione cristallina nata dalla generosità naturale di Aizu e dai legami regionali.