Aizu Otoyama

« Aizu Otoyama » est un symbole de renaissance qui a fait un retour spectaculaire en 2021 après avoir connu un arrêt de production depuis sa fondation en 1865. La série « Wa » (Harmonie/Cercle), lancée en tant que nouvelle marque, utilise du riz local « Yume-no-Ka » et est imprégnée du désir passionné de Yasushi Kobayashi de relier les buveurs à un doux cercle de bonheur. C'est une goutte de passion cristalline née de la générosité naturelle d'Aizu et des liens régionaux.