Aizu Otoyama
会津男山
あいづおとこやま
아이즈 오토야마는 게이오 원년 창업 이래 한때 생산 중단을 겪었으나 2021년 극적인 부활을 이뤄낸 재생의 상징입니다. 신생 브랜드로 내건 시리즈 '와(和)'는 지역 주조미 '유메노카'를 사용하여, 마시는 사람들을 온화한 행복의 고리로 잇고 싶다는 고바야시 야스시 씨의 뜨거운 마음이 담겨 있습니다. 아이즈 자연의 혜택과 지역의 유대가 낳은, 맑게 갠 열정의 한 방울입니다.
양조장 정보
수상 경력
| 연도 | 대회 | 순위 |
|---|---|---|
| 2023년 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |