Yumegokoro

«Yumegokoro» è un marchio tradizionale amato a Kitakata sin dalla sua fondazione nel 1877.
Basato sulla convinzione di un «sake sempre diverso ma sempre fedele a se stesso», è prodotto con riso di Aizu, acqua di sorgente di Togami e lievito locale Yume. Il gusto è una finitura sincera in cui l'umami del riso vive con forza, accompagnando la vita quotidiana di Kitakata e portando pace su ogni tavola.