Yumegokoro
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« Yumegokoro » est une marque traditionnelle aimée à Kitakata depuis sa fondation en 1877.
Basée sur la conviction de « Saké toujours différent, mais toujours authentique », elle est brassée avec du riz d'Aizu, de l'eau de...
« Yumegokoro » est une marque traditionnelle aimée à Kitakata depuis sa fondation en 1877.
Basée sur la conviction de « Saké toujours différent, mais toujours authentique », elle est brassée avec du riz d'Aizu, de l'eau de source de Togami et de la levure locale Yume. Le goût est une finition sincère où l'umami du riz vit fortement, accompagnant la vie quotidienne de Kitakata et apportant la paix à chaque table.
Informations sur la brasserie
| Nom |
Yumegokoro Shuzo
夢心酒造
|
|---|---|
| Adresse | 福島県 喜多方市 北町2932 |
| Téléphone | 0241-22-1266 |
| Site Web | http://www.yumegokoro.com |
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Prix
| Année | Concours | Classement |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |