Okutanba

"Okutanba" è il marchio rappresentativo di Yamana Sake Brewery, un nome di marchio che esprime il clima profondo di Tamba.
Utilizzando il 100% di riso da sakè coltivato nella prefettura di Hyogo, è caratterizzato da un aroma delicato e da un gusto ricco nutrito dall'invecchiamento.
Attraverso le tecniche tradizionali di un vero Tamba Toji e la fermentazione del sakè utilizzando il clima locale, ottiene un gusto profondo con un finale pulito.
Sviluppando una vasta gamma di prodotti da Junmai Daiginjo a sakè Junmai, è progettato come sakè da gustare con i pasti.