Asahidake
朝日嶽« Asahidake » est la marque de Hinoya Shoten qui a marqué l'histoire en tant que saké local de la ville de Shinshiro. Brassé au cœur d'une nature généreuse, il se caractérisait par une saveur rustique et puissante reflétan...
« Asahidake » est la marque de Hinoya Shoten qui a marqué l'histoire en tant que saké local de la ville de Shinshiro. Brassé au cœur d'une nature généreuse, il se caractérisait par une saveur rustique et puissante reflétant le terroir local. Bien que sa production ait cessé avec la fermeture de la brasserie, ce nom autrefois familier à Shinshiro demeure un témoignage précieux de l'histoire brassicole de la région.