Sakarimasu

« Sakarimasu » est la marque de référence de Koganei Shuzo, incarnant la quintessence du saké d'Atsugi. Son nom, associant la prospérité (« Sakaru ») au nom historique du magasin (« Masu »), porte l'espoir d'un succès grandissant. Brassé avec l'eau célèbre de l'est de Tanzawa et du riz de qualité premium selon les techniques des maîtres Nanbu, il se distingue par une bouche d'une grande pureté et une finale éclatante. Saké de gastronomie par excellence, il offre un umami délicat qui se déploie à chaque gorgée. Sa qualité exceptionnelle est reconnue mondialement, forte de cinq médailles d'or consécutives au Concours National des Nouveaux Sakés et du premier prix (Gold) en Junmai Daiginjo au SAKE COMPETITION 2025. Sakarimasu continue d'évoluer tout en honorant ses racines profondes dans le terroir de Tanzawa.