Yucho Sake Brewery
| Nombre | Yucho Sake Brewery |
|---|---|
| Nombre japonés | 油長酒造 |
| Hiragana | ゆうちょうしゅぞう |
| Dirección | 奈良県 御所市 中本町1160 |
| Teléfono | 0745-62-2047 |
| Fax | 0745-62-3400 |
| Web | https://www.yucho-sake.jp |
Yucho Sake Brewery es una bodega de sake establecida desde hace mucho tiempo en la ciudad de Gose, prefectura de Nara, con una historia de unos 300 años, fundada en 1719 (Kyoho 4).
Utilizando el agua subterránea clara de l...
Yucho Sake Brewery es una bodega de sake establecida desde hace mucho tiempo en la ciudad de Gose, prefectura de Nara, con una historia de unos 300 años, fundada en 1719 (Kyoho 4).
Utilizando el agua subterránea clara de la cordillera Kongo-Katsuragi como agua de elaboración, continúan protegiendo la elaboración tradicional de sake.
La marca representativa «Kaze no Mori» es un estilo innovador de sake crudo totalmente sin filtrar y sin hidrolizar, y su sabor fresco con un ligero brillo ha ganado grandes elogios en todo el país.