油長酒造

油长酒造是创业于享保4年（1719年）、拥有约300年历史的奈良县御所市的老字号酒藏。
使用金刚葛城山系的清冽伏流水作为酿造水，持续守护着传统的酿酒。
代表铭柄“风之森”是全量无过滤无加水的生酒这一革新风格，微发泡的新鲜味道在全国获得了高度评价。