Matsuyama Shuzo
| Nombre | Matsuyama Shuzo |
|---|---|
| Nombre japonés | 松山酒造 |
| Hiragana | まつやましゅぞう |
| Dirección | 山形県 酒田市 荒町17 |
| Teléfono | 0234-62-2003 |
| Fax | 0234-62-2559 |
| Web | http://fujiyashop.pripri-online.com |
Matsuyama Shuzo, fundada en 1828 en la ciudad de Sakata, Yamagata, es una bodega de larga tradición que ha caminado a través de casi 200 años de historia junto al orgulloso nombre "Fuji".
Utilizando el agua subterránea pur...
Matsuyama Shuzo, fundada en 1828 en la ciudad de Sakata, Yamagata, es una bodega de larga tradición que ha caminado a través de casi 200 años de historia junto al orgulloso nombre "Fuji".
Utilizando el agua subterránea pura del monte sagrado Chokai como agua de elaboración, subliman el arroz de alta calidad nutrido por el fértil suelo de la llanura de Shonai en una forma de arte en cada gota, mediante técnicas tradicionales y un sincero trabajo manual.
Al igual que el monte Fuji, la montaña más grande de Japón, su postura de buscar "el sake más delicioso de Japón" sin ningún compromiso les ha valido la profunda confianza de la población local y de los entusiastas de todo el país a lo largo de las generaciones.