Hyaku Moku

«Hyaku Moku» es una nueva marca nacida por primera vez en 130 años desde «Kiku-Masamune», desarrollada como un sake premium moderno.
con el concepto de «el sake frío más delicioso» y «sake con individualidad que eleva la cocina juntos», propone un nuevo valor más allá del marco del sake de comida convencional.
Utilizando 100% Yamada Nishiki cultivado por contrato del distrito Especial A Yoshikawa y elaborado con Miyamizu, se caracteriza por una sequedad equilibrada con umami y elegancia.
Con una línea diversa como Junmai Daiginjo, Junmai Ginjo y Alt.3, es una marca que encarna el nuevo desafío de Kiku-Masamune.