Hokkan

"Hokkan" es la marca insignia de Hokkan Shuzo, nombrada con el objetivo de ser el "Sake superior que sirve como Corona (Kan) del norte de Kanto". Presume de una calidad alta y estable gracias a la fusión de las habilidades tradicionales heredadas desde la era Tenpo con una gestión de datos moderna y precisa.
Utilizando agua subterránea nutrida por la rica naturaleza de Tochigi y arroz de gran calidad, sus rasgos más destacados son un aroma tranquilo y elegante y un sabor con cuerpo donde el umami del arroz armoniza a la perfección.
Su final limpio lo convierte en un excelente sake para acompañar comidas, complementando una amplia gama de cocinas, desde la japonesa hasta la occidental y la china. Desde el consumo diario hasta las ocasiones especiales, es una marca líder de Tochigi que acompaña la vida de las personas proporcionando un disfrute constante.