Hokkan

"Hokkan" (Bắc Quán) là thương hiệu chủ lực của Hokkan Shuzo, được đặt tên với mục tiêu trở thành "Dòng rượu tuyệt hảo đóng vai trò là Vương miện (Kan) của vùng Bắc Kanto". Rượu tự hào có chất lượng cao ổn định nhờ sự kết hợp giữa kỹ nghệ truyền thống được kế thừa từ thời Tenpo và việc quản lý dữ liệu chính xác hiện đại.
Sử dụng nguồn nước ngầm được nuôi dưỡng bởi thiên nhiên trù phú của Tochigi cùng gạo rượu chất lượng cao, đặc trưng lớn nhất của rượu là hương thơm thanh tao trang nhã và vị rượu đậm đà hài hòa với vị ngon umami của gạo.
Hậu vị sắc nét khiến rượu trở thành một dòng rượu thưởng thức trong bữa ăn vô cùng xuất sắc, tôn vinh nhiều loại món ăn từ đồ Nhật, đồ Âu cho đến đồ Hoa. Từ những chén rượu tối hàng ngày đến những buổi tiệc đặc biệt, đây là thương hiệu có tầm ảnh hưởng đại diện cho Tochigi, luôn gắn bó và mang lại niềm vui cho mọi người.