Hokkan
ほっかん「北冠(Hokkan)」是北關酒造的老招牌,取意「爭當象徵關東北部的皇冠之酒(頂級好酒)」。它將源自天保年間的傳統技藝與現代精密的数据管理相關結合,擁有極高且穩定的品質。
該酒利用栃木縣富饒自然孕育的地下水及優質酒米,最大的特色在於悠長且高雅的香氣,以及與稻米鮮味相得益彰的醇厚口感。
俐落的後勁使其作為佐餐酒表現卓越,不僅是日式料理,還能為西餐、中餐等多種菜餚增色。從日常小酌到特殊酒局,北冠作為一個代表栃木縣的有力品牌,始終伴隨在人們身邊,...
「北冠(Hokkan)」是北關酒造的老招牌,取意「爭當象徵關東北部的皇冠之酒(頂級好酒)」。它將源自天保年間的傳統技藝與現代精密的数据管理相關結合,擁有極高且穩定的品質。
該酒利用栃木縣富饒自然孕育的地下水及優質酒米,最大的特色在於悠長且高雅的香氣,以及與稻米鮮味相得益彰的醇厚口感。
俐落的後勁使其作為佐餐酒表現卓越,不僅是日式料理,還能為西餐、中餐等多種菜餚增色。從日常小酌到特殊酒局,北冠作為一個代表栃木縣的有力品牌,始終伴隨在人們身邊,傳遞著飲酒的樂趣。
酒造資訊
獲獎經歷
| 年份 | 比賽 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |