Awasshu

Awasshu es un sake Junmai espumoso que rompe los moldes tradicionales. Elaborado mediante un sistema de fermentación especial diseñado en Niigata, consigue un efecto similar al del champán: una efervescencia fina, nacida de la segunda fermentación en botella, que baila junto al dulzor natural del arroz.
Su baja graduación (unos 7 grados) y su frescura lo hacen ideal para servir en copa de vino como aperitivo o acompañando postres. Premiado con el oro en el certamen 'Sake in a Wine Glass', es una muestra de cómo la calidad de siempre puede adaptarse a los gustos modernos. Un regalo perfecto para quienes desean descubrir el sake de una forma distinta.