Awasshu

Awasshu ist ein perlender Junmai-Sake, der eine neue Tür in die Welt des Sakes öffnet. Durch ein spezielles Gärverfahren, das vom Sake-Forschungsinstitut der Präfektur Niigata entwickelt wurde, entsteht ein champagnerähnliches Mundgefühl, bei dem die natürliche Süße des Reises und die feinen Blasen der Flaschengärung harmonisch zusammenspielen.
Mit einem moderaten Alkoholgehalt von etwa 7 % ist er im Weinglas ein eleganter Begleiter für westliche Aperitifs oder Desserts nach dem Essen. Awasshu vereint eine durch die Goldmedaille beim „Sake in a Wine Glass Award“ bestätigte Qualität mit moderner Sensibilität. Ein ideales Geschenk für Sake-Einsteiger.