Atago no Matsu

Atago no Matsu es una marca tradicional de Niizawa Sake Brewery que ha sido amada localmente desde su fundación. Se dice que Bansui Doi, el letrista de "Kojo no Tsuki", también amaba beberlo.
Actualmente, como "Hakurakusei", se basa en el concepto de sake de comida definitivo, pero está diseñado para tener una gama más amplia de sabores, lo que lo convierte en un sake de comida versátil que se puede disfrutar en una amplia gama de temperaturas, desde sake frío hasta sake caliente.