Atago no Matsu

Atago no Matsu là một thương hiệu truyền thống của Niizawa Sake Brewery đã được yêu thích tại địa phương kể từ khi thành lập. Người ta nói rằng Bansui Doi, người viết lời của "Kojo no Tsuki", cũng thích uống nó.
Hiện tại, giống như "Hakurakusei", nó dựa trên khái niệm rượu sake tối thượng dùng trong bữa ăn, nhưng nó được thiết kế để có phạm vi hương vị rộng hơn, làm cho nó trở thành một loại rượu sake đa năng có thể thưởng thức ở nhiều nhiệt độ từ rượu sake lạnh đến rượu sake ấm.