Kanzaru

«Kanzaru» es una marca única de Sawada Shuzo que, como sugiere su nombre, muestra su verdadero valor al servirse caliente («kan»).
Evoca escenas de disfrute de un sake cálido junto al hogar o la mesa en el crudo frío de Chita.
Al calentarse, el dulzor y el umami del arroz se expanden con mayor riqueza, y la armonía con platos de miso de soja es excepcional.
Es un trago que podría decirse «exclusivo para tomar caliente», que proporciona un momento de relax que reconforta el corazón, como un mono bañándose feliz en una fuente termal.