Kanzaru

„Kanzaru“ ist eine einzigartige Marke von Sawada Shuzo, die ihren wahren Wert zeigt, wenn sie warm serviert wird („kan“), wie der Name schon sagt.
Er erinnert an Szenen, in denen man warmen Sake um eine Feuerstelle oder einen Esstisch in der strengen Kälte von Chita genießt.
Durch das Erwärmen entfalten sich die Süße und das Umami des Reises reicher, und die Kompatibilität mit Bohnen-Miso-Gerichten ist hervorragend.
Es ist ein Getränk, das man als „exklusiv für warmen Sake“ bezeichnen kann und das einen entspannenden Moment bietet, der Ihr Herz lockert, ähnlich wie ein Affe, der glückselig in einer heißen Quelle badet.