Ryokan

Ryokan es una marca de gran sabor que plasma en cada sorbo la humildad y el espíritu libre de Ryokan, el célebre monje poeta nacido en Niigata. Ryokan, que se hacía llamar 'Daigu' (el gran necio), amaba jugar con los niños y contemplar la naturaleza; este sake busca expresar esa calidez humana y esa belleza sencilla y pura.
Su elaboración, fruto del carácter de Tsunan, es un trabajo honesto y sin artificios. El aroma sereno del arroz y un umami suave que cala hondo consiguen relajar el espíritu de quien lo prueba. Es un sake que brinda una paz profunda, permitiendo sentir el silencio y la compasión de los poemas de Ryokan a través de la copa. Una invitación a olvidar el ajetreo moderno y a dejarse llevar por el fluir pausado del tiempo con una bebida llena de bondad.