Gecchuten

'Gecchuten' es una marca principal de la serie Junmai lanzada por Nishino Kinryo, caracterizada por un nombre elegante que significa 'Cielo (Paraíso) en una taza de sake' derivado de un verso del poeta chino Li Bai. Contiene el deseo de que la gente disfrute del sake en la taza al igual que admirar la luna flotando en el cielo. Utilizando 100% arroz de sake de la prefectura de Kagawa, se centran en maximizar el umami del arroz. Es un sake durante las comidas que no te cansarás de beber, armonizando un aroma suave, el umami original con cuerpo del arroz y la acidez. Con una calidad de sake que sabe bien incluso a temperatura ambiente o tibio, es una talentosa serie de sake Junmai que agrega color y paz a la mesa de comedor diaria.