Koshinotaka

"Koshinotaka" es la marca principal de Ito Shuzo, un sabor tradicional conservado desde su fundación.
Elaborado íntegramente con prensado en tina de madera, este sake tiene dos expresiones: una sensación en boca refrescante como el vino blanco y un rico umami de arroz cuando se calienta.
Aunque seco, tiene melosidad y es ideal como sake de mesa que realza las comidas.