Kasegigashira

«Kasegigashira» (el que trae el pan a casa) es una marca sobresaliente que supera con creces la expectativa original de su nombre («ser el sustento de la bodega»), ganando adeptos sin descanso.
Posee un aroma frutal y agridulce que recuerda al lichi y una acidez ligera propia del vino blanco; cuesta creer que esté elaborado únicamente con arroz.
Su graduación se sitúa en un nivel muy fácil de beber, en torno al 8 %, lo que lo hace ideal como aperitivo o para maridar con quesos y platos occidentales.
En la Fushimi más tradicional, este «Kasegigashira» es el orgullo de Masuda Tokubee Shoten al encarnar el futuro del sake.