Kasegigashira

"Kasegigashira" (Người trụ cột) là thương hiệu đáng chú ý, vượt xa kỳ vọng "trở thành chỗ dựa cho xưởng rượu" như cái tên của nó để liên tục tạo ra những người hâm mộ mới.
Thật khó tin là rượu chỉ được làm từ gạo khi mang hương thơm chua ngọt đậm đà phong vị trái cây như vải thiều cùng độ axit nhẹ nhàng gợi liên tưởng đến vang trắng.
Nồng độ cồn được thiết lập ở mức dễ uống khoảng 8%, điều này khiến rượu trở nên tuyệt vời khi làm đồ uống khai vị, hoặc phát huy giá trị thực sự khi kết hợp cùng phô mai và các món Âu.
Tại vùng Fushimi truyền thống. Đây là niềm tự hào của Masuda Tokubee Shoten, hiện thân cho tương lai của sake.