Eikun

"Eikun" es el buque insignia de Eikun Shuzo, nombrado en honor a la virtud de Yoshinobu Tokugawa.
El agua pura de manantial de Yui, Shizuoka, el arroz para sake seleccionado y la técnica experta de lavado de los artesanos son los pilares de este sabor. Se caracteriza por un aroma sereno y distinguido producido por la levadura de Shizuoka, y un final limpio donde el umami del arroz se expande suavemente. Posee una gran perfección como "sake para acompañar comidas", realzando los platos sin ser protagonista.
Respetando la historia y la tradición, su búsqueda constante de una calidad de sake limpia y pura cuenta con la confianza de muchos aficionados. Disfrute de un trago elegante y fresco que condensa las bondades del mar y las montañas de Yui.