英君
「英君(Eikun)」是英君酒造引以為傲的代表品牌,其名稱旨在歌頌德川慶喜公的德行。
靜岡由比清冽的泉水、嚴選的釀酒用米以及匠人精湛的洗米技術,共同支撐起了這一口感。其特色在於由靜岡酵母孕育出的平和且高雅的香氣,以及稻米鮮味溫柔擴散後的俐落收尾。作為一款不喧賓奪主、能襯托料理美味的「佐餐酒」,它擁有極高的完成度。
在守護歷史與傳統的同時,酒造始終追求潔淨、純粹的酒質,這份態度深受眾多愛好者的信賴。敬請品味這款濃縮了由比山海恩賜、端莊且清爽的佳釀。
酒造資訊
獲獎經歷
| 年份 | 比賽 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |