Tosa Shiragiku

El nombre de la marca "Tosa Shiragiku" fue llamado "Shiragiku" (Crisantemo Blanco) por "Kiku" (Crisantemo) del fundador, Kikutaro Sento.
Basado en el concepto de "Fresco y Jugoso", persigue una bebibilidad agradable. Utiliza el arroz de sake de Kochi "Gin no Yume", así como Yamada Nishiki, Hattan Nishiki, Omachi y Shizukuhime. Elaborado con agua subterránea de las montañas de Shikoku, logra un sabor claro y agradable que es perfecto como sake de comida.