Tosa Shiragiku

とさしらぎく

「土佐白菊（Tosa Shiragiku）」的品牌名稱源自創始人仙頭菊太郎名字中的「菊」字，故命名為「白菊」。
以「鮮爽多汁（Fresh & Juicy）」為理念，追求令人愉悅的易飲性。使用高知適合釀酒的米「吟之夢」，以及山田錦、八反錦、雄町、雫媛等。使用四國山系的伏流水釀造，實現了作為佐餐酒最適宜的、具有透明感的舒適口感。