Koshi no Happo

Koshi no Happo es una marca centrada en el Junmai que aspira a plasmar la abundancia de Echigo a través de 'ocho' (nombre metafórico para 'múltiples') dimensiones. Al concentrar la pureza de las aguas del río Agano y el umami de arroces seleccionados, alcanza la excelencia como 'sake de mesa', diseñado para ensalzar cualquier plato.
Se distingue por combinar el cuerpo generoso del Junmai con una suavidad asombrosa producto de su elaboración con agua extremadamente blanda. Con una gama que abarca desde secos vibrantes hasta estilos melosos que resaltan el dulzor del grano, ofrece opciones para los más diversos escenarios gastronómicos. Es un sake con gran fondo que permite disfrutar del rico paisaje de Echigo con los cinco sentidos.