Fugendake

Fugendake es un sake elaborado por Yamasaki Honten Shuzojo con la hermosa agua de manantial de Shimabara, aprovechando las bendiciones del agua subterránea del monte Unzen Fugendake. Esta agua subterránea es rica en minerales, habiendo dormido en las profundidades durante largos años antes de brotar.
Apreciado como marca representativa de la península de Shimabara, es un sake que existe precisamente gracias al agua excepcional de Shimabara. También se produce una versión espumosa, ofreciendo diversas formas de disfrutarlo.
Fugendake es una marca que simboliza la región, combinando los abundantes recursos hídricos de Shimabara con técnicas tradicionales de elaboración.