Takasago

'Takasago' es la marca insignia de Kanaya Shuzoten, caracterizada por un perfil ligero, nítido y afrutado que es raro en los sakes de Ishikawa. El nombre deriva de la palabra de buen augurio 'Takasago', lo que le otorga un aire prestigioso adecuado para ocasiones de celebración. Mientras resalta la suave dulzura inherente del arroz, su experiencia de bebida ligera y similar al vino continúa fascinando a los gourmets en Japón y en el extranjero.