Takasago

„Takasago“ ist die Hauptmarke von Kanaya Shuzoten und zeichnet sich durch ein leichtes, trockenes und fruchtiges Profil aus, das für Sake aus Ishikawa eher selten ist. Der Name leitet sich vom glückverheißenden Wort „Takasago“ ab, was ihm eine edle Aura verleiht, die perfekt für festliche Anlässe geeignet ist. Während Takasago die sanfte, natürliche Süße des Reises hervorhebt, fasziniert sein leichter, fast weinähnlicher Trinkfluss Gourmets im In- und Ausland gleichermaßen.